728x90 음식109 30분이면 완성되는 1인 가구 양의 파김치 레시피_맛있는 꽃게액젓, 분노의 필립스 믹서기 안녕하세요 김내맘입니다 오랜만에 파김치를 만들어봤어요 모 프로그램에서 파김치가 핫하게 유행하면서 쇼핑몰 베스트에 파김치 재료들이 자꾸 올라오더라고요 딱히 할 생각 없었는데... 어느샌가 파며들어 재료를 구매했어요...ㅋㅋㅋ 인터넷보니 1~2인 가구 정도가 먹을 파김치 레시피는 많이 없더라고요 너무 많이 하면 파김치만 주구장창 먹고, 결국엔 버리게도 되잖아요? 그래서 소량만 담그는 레시피를 적어볼게요 먹는 양마다 다르지만 저는 만들어서 4번 만에 다 먹었습니다...ㅋㅋㅋ (파김치를 먹기 위해 라면을 먹는 자...;;;) 재료 쪽파 200g 꽃게액젓 40ml 매실액 10ml 양파 반개 (80g) 사과 반개 (80g) 고춧가루 20g 다진생강 아주 조금 (1.5g) 아주 조금만 만들고 싶으므로 쪽파는 약 20.. 2023. 1. 11. 크레용 신짱 라무네 시식기_소다맛 음료 오이시이~ 안녕하세요. 김내맘입니다. 남편이랑 저녁먹고 동네 마트를 갔다가 라무네를 발견! 하나 집어왔어요. ㅎㅎ 가격은 2,200원인가? 2,300원인가 그랬던 듯 해요. 전 당장 먹을 생각이 없는데 남편이 먹고싶다하여 오픈 ㅠㅠ... 라무네는 조심히 먹어야하는거 아시죠?ㅋㅋㅋ 밖에서 먹으면 손씻을 곳 근처에서 드세요. 우선 라무네 쉽게 여는 방법을 정독해줍니다. 반대편 포장지는 이러해요. 귀여운 그림이네요. 살짝 튀어나온 저 부분을 당기면 라벨을 쉽게 뜯을수 있어요. 센스가 엄청나다....!!! 깔끔하게 떨어지네요. 라벨을 벗겨내면 이런 모습입니다. 안에 구슬이 들어있네요! 위에 링을 분리해줍니다. 그냥 들면 들려요. 구슬 위에 살포시 올려줍니다. 펀치!!!!!! 네.... 탄산이 뿜어져 나왔어요. 남편이 휴지.. 2021. 10. 15. 와하하 빙홍차_짱 맛나는 중국 홍차맛 음료(아이스티 변신 가능!) 안녕하세요. 김내맘입니다. 요즘 제가 자주 사먹는 음료가 있는데요. 바로 중국 홍차맛 음료인 와하하 빙홍차입니다. 가격도 저렴한 편이고, 제가 사는 지역에서는 마트마다 와하하 빙홍차를 팔고 있어서 쉽게 구매하고 있어요. 작은 사이즈만 사다가 감질나서 1L 대용량을 구매했습니다. 가격은 1,800원! 참 싸쥬^^? 달달한 건 먹고싶고, 유제품이 들지 않은 음료가 생각날 땐 딱이에요. 립톤 아이스티랑 맛도 어느정도 비슷한데, 와하하 빙홍차는 약간 씁쓸한 맛이 있어요! 상품 정보는 이러하네요^^ 홍차음료라고 하긴 뭐하고, 홍차맛 음료가 맞겠어요! 요즘 중국어를 배우는 중인데... 잘은 못읽겠네요!ㅋㅋㅋ 와하하 빙홍차 1L 진짜 크죠? 마라요리 식당에서 많이들 판다고 하니 기회가 되면 먹어보세요!^^ 얼음얼려서.. 2021. 10. 14. 히카루후 카이센동 맛집_바다가 한 그릇에 담겼다! 안녕하세요. 김내맘입니다. 이번엔 몇 개월 전 다녀온 카이센동 맛집 히카루후입니다. 전 스페셜 카이센동을 먹고, 남편은 기본 카이센동을 먹었는데 남편껀 안찍었어요.ㅋㅋㅋ 구성은 오징어튀김, 묵은지, 땅콩소스?에 담긴 오이, 김, 된장국, 카이센동입니다. 이것저것 바다가 한 가득 담긴 것 같네요. 맛있긴 맛있어요.ㅋㅋㅋ 장어는 별로 안좋아하지만... 구성에 포함된 거라 그냥 먹었습니다.(반 먹고 반 남편 줌) 밥도 간이 잘 되어있어서 다른 것 없이 밥만 먹어도 잘 넘어갈 맛이고요. 다 먹을 쯤엔 약간 느끼해서 장국을 마셔줘야 합니다. 테이블 깨끗하고, 직원분들의 친절함은 저 세상이에요. 물도 맛있어요. 유일하게 대기있는 가게였습니다. 이렇다는데요.. 전 찍어만 놓고 제가 먹고싶은 대로 먹었습니다. 매장은 .. 2021. 10. 13. 우유트니 드보릭 방문 후기_안산 땟골의 고려인 음식점 안녕하세요. 김내맘입니다. 즈뜨라스 부이쪠~~~(안녕하세요) 몇 개월 전 안산 땟골 고려인 마을에 있는 고려인 음식점 우유트니 드보릭을 다녀왔어요. 이 곳에 2번 방문을 했는데요. 첫 번째는 근처 볼 일이 있어서 무턱대고 들어가봤고, 두 번째는 고려인 지인분께 메뉴판을 보여드리며, 메뉴 추천을 받아 다녀왔어요. 몇 개월 전이라 기억이 정확하진 않지만... 생각나는 대로 적어볼게요. 제가 개인적으로 가장 맛있게 먹었던 국시입니다. 전 어쩔수 없는 한국인인가봐요...ㅋㅋㅋ 새콤한 맛의 냉국수인데요. 제일 맛있었어요. 김치 비스무리한 것도 들어가고, 오이도 들어갔어요. 국수는 따뜻할 거라고 생각했는데, 냉국수여서 살짝 놀랐답니다. 그 다음은 남편이 시킨 샤슬릭? 인데요. 소, 돼지, 양 각각 하나씩 시켰습니다.. 2021. 10. 12. 마리나 베이커리_안산 러시아케이크 맛집! 안녕하세요. 김내맘입니다. 몇 개월 전 고려인 지인분께 추천받아 다녀온 러시아케이크 가게 마리나 베이커리를 간단하게 적어볼께요. 강력 추천을 하신거 보면 현지 맛집들과 비슷한가 싶네요. 사장님은 한국어를 아주 쪼오금... 밖에 못하시는 것 같은데, 메뉴판은 다행히 한국어로도 써있어서 쉽게 주문할 수 있어요. (가게앞에서 사진 한장 남겼습니다.ㅋㅋㅋ) 매장은 테이크아웃만 할 수 있을 정도로 아주 작지만, 깨끗해요. 케이크 한조각이 좀 비싸네? 싶을수 있지만 실제 크기를 보면 가격이 이해되는 크기에요. 짱 ...큼....!!! (주차하기가 어려운 동네라 사진을 대충 찍어서 포스팅 할까말까 하다가 내가 기억하려고 씁니당...) 제가 구입한 것만 적어볼게요. 이...이름이 기억나지 않는...초코케이크.... 이.. 2021. 10. 11. 닭 목뼈 수제 간식_치석 제거, 스트레스 해소 안녕하세요. 김내맘입니다. 오늘은 닭 목뼈 수제 간식을 만들어봤어요. 저번에 오리목뼈 만들어 급여하니 잘먹더라고요. 근데 손질이 꽤 힘들었어서... 닭 목뼈는 크기가 작으니 자를 필요도 없고, 덜 힘들지 않을까 싶어 도전해봤어요. 우선 냉동 닭목뼈 3kg를 해동 시켰어요. 1kg 2,000원에 구매했습니다. 물로 한 번 헹궈줬어요. 3kg이라 그런지 양이 엄청 많네요. 앉아서 응답하라 1988을 틀어놓고 손질을 시작했어요. ㅋㅋㅋ 지방을 떼고, 생각보다 길길래 반으로 잘라줬어요. 1시간 20분 만에 손질이 끝났어요. 목뼈 간식 손질할 때 마다 손이며, 손목이며 아작나는 것 같아요...ㅠㅠ 손질하면서 겸사겸사 물기도 뺄수 있게 체에 올려놓으며 손질해주세요. 3kg를 손질하니 3/5판이 차고 조금 남아서 급.. 2021. 3. 26. 망향비빔국수 시흥점 방문 후기_국수 맛집 여기 있어요! 안녕하세요. 김내맘입니다. 한 1년 전쯤 남편 지인의 사업장을 방문하기 위해 연천에 간 적이 있었어요.그 때 그 지인분이 비빔국수 맛집이 있다며 데려가 주셨었는데 정말 맛있어서 기억에 남았거든요.혹시나 해서 찾아보니 분점이 전국적으로 많더라고요.그래서 근거리에 있는 곳을 검색해서 가보았어요.재료를 한 곳에서 전부 받아 사용하기 때문에 본점과 맛이 비슷할 것 같더라고요. 주차장은 서해그린스포렉스 주차장을 이용하면 돼요.차를 세우면 위에서 골프공들이 마구 내려옵니다.뭔가 신기해요.ㅋㅋㅋ 주차하고 2층 출입구로 들어갈게요. 매장이 아주 넓어요. 코로나 19 입장 제한 안내가 앞에 붙어있어요. 가장 먼저 저희가 주문한 메뉴 사진부터 보여드릴게요.제가 주문한 건 비빔국수입니다.비주얼과 맛은 본점과 비슷했어요.기억.. 2021. 3. 24. 닭 안심 큐브_강아지 칭찬 수제 간식 안녕하세요. 김내맘입니다. 오늘은 닭 안심을 이용해서 수제간식을 만들었어요. 시댁에서 리큅 식품건조기를 얻어온 후 첫 사용인데요. 이전에 만든 간식들은 빌트인 복합 오븐으로 했던 지라 그 둘의 차이가 궁금하더라고요. 결론을 먼저 말씀드리면, 건조기가 있을 시 꼭 건조기를 사용하세요. 완전 다릅니다. 시간도 적게 걸리고, 한 번에 더 많은 양을 할 수 있으며, 고루 잘되요. 식품건조기라는 이름을 달고 괜히 파는게 아니더라고요. 그럼 제가 한 것 보여드릴게요. 닭안심 2kg을 한 번에 건조했어요. 해동된 닭 안심에 식초 밥 숟가락 3스푼을 넣어 물에 5분 간 소독해주세요. 신선한 고기는 물에 오래 담궈둘수록 살이 실처럼 풀어지고, 세균 번식 가능성이 커지므로 짧게 해도 무방해요. 5분이 지나면 식초 향이 남.. 2021. 3. 23. 이전 1 2 3 4 ··· 13 다음 728x90
