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닭 목뼈 수제 간식_치석 제거, 스트레스 해소 안녕하세요. 김내맘입니다. 오늘은 닭 목뼈 수제 간식을 만들어봤어요. 저번에 오리목뼈 만들어 급여하니 잘먹더라고요. 근데 손질이 꽤 힘들었어서... 닭 목뼈는 크기가 작으니 자를 필요도 없고, 덜 힘들지 않을까 싶어 도전해봤어요. 우선 냉동 닭목뼈 3kg를 해동 시켰어요. 1kg 2,000원에 구매했습니다. 물로 한 번 헹궈줬어요. 3kg이라 그런지 양이 엄청 많네요. 앉아서 응답하라 1988을 틀어놓고 손질을 시작했어요. ㅋㅋㅋ 지방을 떼고, 생각보다 길길래 반으로 잘라줬어요. 1시간 20분 만에 손질이 끝났어요. 목뼈 간식 손질할 때 마다 손이며, 손목이며 아작나는 것 같아요...ㅠㅠ 손질하면서 겸사겸사 물기도 뺄수 있게 체에 올려놓으며 손질해주세요. 3kg를 손질하니 3/5판이 차고 조금 남아서 급.. 2021. 3. 26.
투썸플레이스 캡슐_기프티콘 활용, 네스프레소 호환 안녕하세요. 김내맘입니다. 투썸플레이스 케이크 기프티콘 2개가 있었는데, 저나 남편이나 케이크를 별로 안좋아하거든요. 분할 사용도 안되고, 금액이 꽤 크다보니 몇 개월 간 못쓰고 묵혀두고 있었어요. 그러다 투썸플레이스에서도 캡슐커피를 팔았던 것 같은 기억이 나더라고요. 바로 방문해서 가득 사왔답니다. 블랙그라운드 3박스, 아로마노트 2박스, 디카페인 3박스를 구매했어요. 모두 10개씩 들어있어요. 네스프레소 캡슐머신과 호환됩니다! 알루미늄이라 캡슐 재활용은 안되고, 종량제에 버려야 해요. 블랙그라운드 캡슐 (7,000원) 깊고 진한 맛이 나는 원두래요. 다크초콜렛 맛도 난다고 설명하네요. 아로마노트 (7,200원) 산뜻한 풍미가 느껴진대요. 과일향도 약간 난다하고, 산미가 느껴진다는데 신맛 나는 커피를 .. 2021. 3. 25.
망향비빔국수 시흥점 방문 후기_국수 맛집 여기 있어요! 안녕하세요. 김내맘입니다. 한 1년 전쯤 남편 지인의 사업장을 방문하기 위해 연천에 간 적이 있었어요.그 때 그 지인분이 비빔국수 맛집이 있다며 데려가 주셨었는데 정말 맛있어서 기억에 남았거든요.혹시나 해서 찾아보니 분점이 전국적으로 많더라고요.그래서 근거리에 있는 곳을 검색해서 가보았어요.재료를 한 곳에서 전부 받아 사용하기 때문에 본점과 맛이 비슷할 것 같더라고요. 주차장은 서해그린스포렉스 주차장을 이용하면 돼요.차를 세우면 위에서 골프공들이 마구 내려옵니다.뭔가 신기해요.ㅋㅋㅋ 주차하고 2층 출입구로 들어갈게요. 매장이 아주 넓어요. 코로나 19 입장 제한 안내가 앞에 붙어있어요. 가장 먼저 저희가 주문한 메뉴 사진부터 보여드릴게요.제가 주문한 건 비빔국수입니다.비주얼과 맛은 본점과 비슷했어요.기억.. 2021. 3. 24.
닭 안심 큐브_강아지 칭찬 수제 간식 안녕하세요. 김내맘입니다. 오늘은 닭 안심을 이용해서 수제간식을 만들었어요. 시댁에서 리큅 식품건조기를 얻어온 후 첫 사용인데요. 이전에 만든 간식들은 빌트인 복합 오븐으로 했던 지라 그 둘의 차이가 궁금하더라고요. 결론을 먼저 말씀드리면, 건조기가 있을 시 꼭 건조기를 사용하세요. 완전 다릅니다. 시간도 적게 걸리고, 한 번에 더 많은 양을 할 수 있으며, 고루 잘되요. 식품건조기라는 이름을 달고 괜히 파는게 아니더라고요. 그럼 제가 한 것 보여드릴게요. 닭안심 2kg을 한 번에 건조했어요. 해동된 닭 안심에 식초 밥 숟가락 3스푼을 넣어 물에 5분 간 소독해주세요. 신선한 고기는 물에 오래 담궈둘수록 살이 실처럼 풀어지고, 세균 번식 가능성이 커지므로 짧게 해도 무방해요. 5분이 지나면 식초 향이 남.. 2021. 3. 23.
턱관절장애 치료기 6탄_스플린트 착용 첫 느낌 스플린트가 완료되서 치과에 다녀왔다.끼자마자 느낀 건 처음 느껴본 뻑뻑함이었다.무언가가 치아를 꾸우욱 누르는 처음 느껴보는 그런 느낌...느낌이 어색해서 원래 이런건가요!!!?하니 원래 그런거런다. 집에가서 사용하기 전에 사용법을 알려주셨다. - 잠잘 때 빼고는 절대 착용하지 마라. 부정교합이 유발될 수 있다.- 낮에는 차가운 물에 담궈둬라.- 치약이 묻지않은 새 칫솔로 사용 전, 사용 후에 주방세제로 닦아줘라.- 절대 뜨거운 물에 담구거나 끓는 물에 소독하지 마라.- 폴리덴트 등으로는 월 1회 정도만 해줘도 괜찮다. (틀니도 아니고, 어리니 니가 관리 잘하며 닦겠지.) 착용하고 난 바로 다음 날은 치과가 휴무여서 이틀끼고 치과에 전화를 해서 물어봤다.특히 사용 첫 날은 빼고 나도 몇시간 동안 치아가 얼.. 2021. 3. 22.
배떡 로제떡볶이_너도 나도 맛있다고 소리질러 안녕하세요. 김내맘입니다. 요즘 엄청 핫하다는 배떡 로제떡볶이를 먹어봤어요. 전 배떡이라는 브랜드 자체를 몰랐는데, 저만 모르는 거였어요. (배떡=배달떡볶이래요.) 처음 가게 이름을 들었을 땐 대충 지은 것 같고 '상호명 맞아?' 싶었는데, 가게 이름이야 뭐 주인 마음이고 듣다보니 웬만해서 헷갈리거나, 잊기 힘든 가게 이름이라 잘 지은것 같기도 하네요. 배떡답게 전 배달의 민족에서 주문했어요. 주문이 많은지 배민이 자주 닫혀있어서 주문하기 좀 힘들었네요. (오늘 못 먹는 줄...ㅠㅠ) 저희 집과 가까운 지점을 로드뷰로 보니 위치가 '이런데 식당이 있다고?' 싶은 곳에 있어서 또 놀랐어요. 하긴 배달의 주라면 번화가에 위치할 필요가 없긴 하겠죠? 무조건 월세가 적게 나가는게 이득일테니 생각해보면 아이디어가.. 2021. 3. 21.
닭가슴살 큐브 수제간식_영양보충 고단백 저지방 안녕하세요. 김내맘입니다. 오늘은 닭가슴살 큐브 수제간식을 만들어봤어요. 닭가슴살 1kg을 해동해주세요. 식초 2스푼을 푼 물에 5분 정도 담궈뒀다가 물에 여러번 헹궈주세요. 적당한 크기로 깍뚝썰기 해주세요. 물기를 제거해주세요. 잘 마를수 있도록 올려줄게요. 오븐에 넣고, 70도에서 16시간 건조해줄게요. (저희 집 오븐 설정 최대 시간이 8시간입니다.) 딱딱하게 잘 건조됐어요. 무게를 재보니 263.7g이 됐네요. (지퍼팩을 올리고 영점을 맞춘 거라 순수 건조 닭가슴살 무게입니다.) 저번에 만든 닭가슴살 1kg는 300g 가까이 나왔는데 이번엔 좀 적네요. 수분양이 많았을까요...? 흠 + 다른 수제간식 레시피도 궁금하다면? 오리목뼈 애견 수제간식_초간단 완성 안녕하세요. 김내맘입니다. 귀여운 보더콜.. 2021. 3. 20.
닭 안심 수제간식_고단백 영양보충 보양식 안녕하세요. 김내맘입니다. 오늘은 닭 안심 수제간식을 만들어봤어요. 직전에 돼지 귀 수제간식을 만들었는데 기름이 엄청 나왔거든요. 이건 손에 안묻고 담백하니 만들기 정말 좋네요. 큐브 형태로 썰어서 노즈워크용으로 사용하기 좋은 닭 안심이에요. 진짜 쉬우니 꼭 따라해보세요. 닭 안심 1kg을 실온 해동해주세요. 어느정도 녹으면 물 가득+식초 2스푼 정도를 넣고 5분 정도 놔둬주세요. 고기를 물에 오래 넣어두면 세균 번식+살이 실처럼 풀어져요. 깨끗하게 관리된 고기라면 5분 정도만 소독하고, 깨끗하게 헹구면 괜찮아요. 물에 여러번 헹궈내고, 물기를 빼주세요. 노즈워크용으로 만들기 위해 큐브형태로 썰었어요. 다른 모양으로 썰어도 무방합니다. 원하는 대로 썰어주세요. 지저분한 살들을 정리해주고 남은 건 잘게 다.. 2021. 3. 19.
안산 제레미테일러 방문기_하나뿐인 그대를 위한 맞춤 정장 안녕하세요. 김내맘입니다. 안산 제레미테일러에서 남편이 일할 때 입을 맞춤 셔츠를 주문하러 왔어요. 앞으로 주기적으로 주문할 곳을 찾고 있어서 검색을 좀 해보고, 평이 괜찮은 곳으로 골랐어요. 이전에도 여의도 해밀톤셔츠에서 맞춰 입었었는데, 이사오고 나니 거리가 멀어져서 좀 불편하더라고요. 건물 거의 전체가 제레미테일러 매장이에요. 어디서 봐도 쉽게 찾으실 수 있어요. 아쉬운 점은 주차장이 없고, 근처 골목에 빈 자리가 생겨야 댈 수 있어요. 저흰 일요일 오후에 방문했는데 자리가 없어서 중앙역 공영주차장에 댔어요. 그리 멀지 않으니 골목 주차가 싫으신 분께는 추천드려요. 도보 5분 정도이고, 신호등 1번 건너면 돼요. 방문 고객님은 3층으로 오라고 하네요. 1층은 사람이 없는 것 같았어요. 2층도 텅 빈.. 2021. 3. 18.
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