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얼그레이 밀크 버블티 만들기_2천원 대로 음료 양은 2배
김내맘
2021. 1. 28. 14:37
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얼그레이 밀크 버블티
재료 : 얼그레이 티백 1개, 우유300ml, 타피오카 펄, 설탕 2큰술, 물 150ml
얼그레이 밀크티는 여름이든, 겨울이든 달달한 게 땡길 때 한 번씩 생각나는 메뉴다.
사먹으면 가격은 약 4,000원대 이상인데, 양은 몇 번 쭉쭉 빨아마시면 없어진다.
그래서 직접 만들어보기로 했다.
재료 준비 완료!
냄비에 물 150ml을 끓인다.
끓인 물을 부어 티백을 우려낸다.
그 사이 냉동 타피오카 펄을 반만 꺼낸다.
접시에 넣고 랩으로 싼 뒤 전자레인지에 2분간 돌려준다.
윙윙윙~~~
한 봉지를 다 넣으면 혼자 먹기엔 너무 많고 2~3명이 먹을 때는 다 써도 된다.
티백을 건진 후 설탕을 2큰술 넣어준다.
2큰술 정도면 꽤 단맛이 느껴지니
기호에 따라 설탕을 가감한다.
전자레인지에서 해동된 타피오카 펄
딱딱한 곳 없이 다 잘 녹았다.
얼그레이 티에 타피오카 펄을 넣어준다.
우유도 부어준다.
숟가락으로 잘 저어준다.
완성!
10분 안에 완성할 수 있다.
총 500ml에 가까운 양!
맛있게 드세요!
제가 구입한 재료비를 참고하세요.
TWG 얼그레이 티백 23,800원/15개 (배송비 포함)
-> 개당 약 1,590원
타피오카 펄 7,200원/5봉지 (배송비 포함)
-> 봉지당 1,440원
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